国内産そば粉を１００％使用した手打ち風そばです。つなぎは全く使用していません。特殊製粉により、麺にボソボソ感が残りません。

【商品説明】

○国内産そば粉を１００％使用した手打ち風そばです。

○つなぎは全く使用していません。

〇十割そば専用工場で造り上げた特選のそばです。

〇安全と旨さを更に追求した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りを存分にお楽しみ下さい。

〇着色料等の添加物は、いっさい使用しておりません。

【お召し上がり方】

本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。（1袋、2人前）

1.多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れて下さい。

2.ふきこぼれないように注意して5分～6分軽く箸でほぐして踊らせるように茹でて下さい。（箸で強くかき回すのは厳禁）

3.茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切って下さい。

4.おいしくいただくために茹で上がり後はできるだけ早くお召し上がり下さい。

5.茹で上げた後の茹で湯は絶品のそば湯です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がり下さい。

【原材料】そば粉（北海道）

【アレルギー】そば

【栄養成分】長野県食品工業試験場

 100gあたり

エネルギー 357kcal   

たんぱく質 8.7g   

脂質 1.5g   

食塩相当量 0.03g  

• 北海道産「きたほなみ」小麦粉100％、塩は瀬戸内の海水を使った「赤穂の塩」を用い、素材の風味を生かしました。
• 本場香川県で製造したコシが強くつるりとした喉ごしに仕上げた「小豆島そうめん」の逸品です。
• 自然食品メーカー創健社の製品です。
• 賞味期限:製造日より720日
• 全国送料無料(税・送料込み)。郵便局のクリックポストでお送りしますので、追跡できますが、ポストに投函できるときは手渡しとはなりません。専用箱のサイズは　34x25x3cm (1kg未満)です。

【お召し上がり方】

1.小豆島そうめん1袋（250g、3人前）に対し水約2.5L用意し、沸騰したら麺をバラバラと入れます。

　※「大きめの鍋に、お湯たっぷり」でゆでるのが、おいしさの秘訣。

2.お湯がふきこぼれないように注意しながら2分ゆでます。

　お好みにより、ゆで時間を調整してください。

3.ゆであがったらザルに取り、手早く流水でもみ洗いした後、冷水で麺を引きしめます。

　※夏場は、水温が高い為あらかじめ氷水を用意してください。

4.氷水をはった器に麺を入れ、冷やしためんつゆにお好みの薬味を添えてお召し上がりください。

【原材料】小麦粉（北海道）、食塩（瀬戸内）

【アレルギー】小麦

【保存方法・賞味期限】直射日光および高温多湿を避け常温で保存

賞味期限:製造日より720日

【栄養成分】

 100gあたり

エネルギー 336kcal   

たんぱく質 9.6g   

脂質 0.9g   

炭水化物 72.3g

食塩相当量 3.6g